Smak av sommer...

 Ja de siste dagene har vi sannelig hatt smak av sommer her. Det har vært ordentlig knallvær og kidsa har kosa seg i plaskebassenget og virkelig nytt å få løpe rundt omkring barbent. Også matvanene blir endret når sola titter frem og det har vært mye god grillmat. Etter nok en herlig dag i sola ble det i kveld en herlig thai-inspirert blåskjellsuppe "a'la nabofrua" med foccatia og håndvispet aioli. For aiolien må håndvispes må vite..Haha har jeg tenkt mange ganger og fresa sammen aioli med håndmikser. Da har resultatet vært en god kompakt aioli. Men så tenkte jeg at jeg kanskje skulle prøve å se om "grevinnehenget" på armene kunne gjøre litt nytte for seg og håndvispet aiolien! Det tok ikke lang tid, ikke skilte den seg, og gjett om den ble fluffy og herlig!! Aldri mer håndmikser sier jeg, "grevinnehenget" klarte brasene.

Blåskjellene i en herlig suppe av kokosmelk m.m. NamNam!!

Oppskrift på Aioli: 2 eggeplommer (eller fler om du vil lage mer), salt, pepper, hvitløk (jeg bruker ca 1 fedd pr plomme). En dæsj sennep (kanskje en ts?) og 1 dl smaksnøytral olje pr plomme (jeg bruker soyaolje). Bland alt utenom oljen og visp inn noen dråper olje av gangen til det begynner å tykne litt og får en litt lysere farge. Deretter visper jeg inn større dæsjer med olje. Yammi!!! Noen bruker noen dråper sitron i, men jeg har nesten aldri sitron, så det bruker ikke jeg.

Nå er jeg så mett og solvarm at jeg vet ikke om jeg orker å strikke engang! Haha du trodde ikke det vel??? Gleder meg til å strikke og legge beina høyt og.... Ha en fin kveld da folkens!

Næi Næi Næi!!!!

Hyyyl! Wræææl!! Jeg har begynt å strikke et sjal som heter Haruni. Kjempeartig strikking strikket i Lace som er et fantastisk garn. Meeen, jeg har mista ei maske!! Det er jammen ikke enkelt å få den fint opp altså, så nå må jeg rekke opp noen omganger. Rekke opp en og en maske... det blir noen masker det  når omgangen snart har 200 masker. Jeg er glad det er sommer og sol, for hadde det vært vinter og fyr i peisen hadde strikkinga havna der når jeg oppdaget feilen. Men nå har nakkehårene lagt seg og frustrasjonen med, og jeg er snart i gang igjen. Nå gleder jeg meg på venninnebesøk og kaffe og strikkekos mens nyvasket sengetøy blafrer i solvinden!! Hurra for en deilig dag <3 Og hør nå kom hun...

Hvilken dag er det i dag...?

 Ja hvilken dag er det egentlig? Mandag? Søndag? Leverte jeg kidsa i barnehagen i går? eller var det i dag? Jeg har akkurat stått opp etter å ha sovet ut etter helgas siste nattevakt (3stk). Sovet ut er jo å ta hardt i kanskje, men jeg kunne ikke sove lenger. Hvorfor? Har dere sett ut? Været er jo helt fantastisk nydelig fint, SOOOOL!! og da kan jo ikke gamla ligge å sove!! Hvem vet når vi får neste finværsdag?! Og så skal jeg jo snu døgnet tilbake igjen.... Har storkosa meg på jobb med gode kollegaer, men naturlig nok blir man litt i ørska og crazy i hodet etter ei slik nattevaktshelg, og hva passer da bedre enn å vise dere bilder av crazykjolene jeg har strikket til meg og lillemor?


Begge kjolene er strikket i Lerke, et fantastisk blandingsgarn fra Dale. De var artige å strikke, men ikke fullt så artige å montere! Var noen tusen tråder å feste der (HELT sant). Jeg tryglet gubben om å bli interessert i trådfesting slik at han kunne hjelpe; men dengang ei.. Vel kjolene ble ferdige for litt siden og er allerede velbrukte. Gode glade kjoler! Min er vel litt vel utringet, så jeg vurderer å ta av ermene og "heise" den opp litt. Vi fåre se. Men nå kan ikke jeg sitte her mer. Jeg skal ut, for det er SOOOOL!! Og i dag blir det grill! Hurra! Ha en fin dag alle sammen!

Hurra for 17. Mai!!

 Nå er dagen feiret med brask og bram i øsende regnvær. Godt vi har mulighet til å være inne. Vi har kosa oss med familie og venner, og hjemmelaget koldtbord :) Det var kjempeartig å få så mange glade festpyntede mennesker inn i stua, og med smått og stort var vi vel 21 stykker til bords. Vi skulle gjerne vært enda mange fler for vi har så mange vi er glade i, og så altfor mye mat igjen.. Hihi tror de fleste hadde litt trange bunader for det ble ikke spist så mye som jeg hadde spådd, og håpa... Nå er huset rydda, kidsa steinsover etter en dag med mye is og lek, og jeg skal unne meg et lite glass hvitvin til strikkinga.

Så skal jeg kose meg med denne vakre 17. Mai oppsatsen vi fikk av mamma og GLEDE meg til neste år.... HURRA for at vi er så heldige å ha så mange gode mennesker som vil være sammen med oss:)

Hipp Hipp Hurra <3 Fordi jeg fortjener det:)

Så var vi klare.. Nesten!

 Så er vi da klare for å feire 17. Mai. Og himmelspretten:) visste du at der var himmelspretten (Kristi himmelfartsdag) i morgen? Ikke jeg.. for jeg gleder meg sånn til 17. Mai!!! Lillemor stiller i hjemmestrikket Trønderbunad. Denne strikket jeg i fjor, og da måtte jeg jukse litt med skjørtet for å få den liten nok rundt livet (hun var jo bare 10 mnd da og det er str 2 år). Tror nok hun har denne noen år enda. Skulle bare ha fiksa ei veske til henne, men i år kom 17. Mai som julekvelden på kjerringa :) Allikevel gleder jeg meg sånn! For vi samler familie og venner til lunsj-koldtbord. Dessverre har ikke alle vi er glad i anledning til å være her, men vi er glad for de som kommer! Så idag har gubben og jeg laga mat, masse mat! Og vi (gubben) har tyvsmakt!



 Go'gut'n stiller i bunaden som pappan brukte da han var liten. Det synes jeg er så artig. Han hevdet dog hardnakket at han skulle ha den nye Lynet McQueen-trusa på! Han gleder seg til å gå i tog med bestemor og bestefar i morra så jeg håper de passer på at han ikke viser frem trusa si:)


Dessuten har jeg klart å lure mamma til å strikke nydelige bunadsstrømper til Go'gut'n så jeg tror han blir ordentlig staskar ! Jeg bestilte de på lørdag, og i går fikk jeg telefon om at de var ferdige, men at produsenten ønsket litt lenger bestillingstid neste gang.. Hihi. Snille gode mamma'n min fixa det på en svusj, og det var det jeg visste!! Jeg kunne strikka de selv, men jeg synes det er kjedelig når jeg har 1000 andre prosjekter !! Haha egenpleie kalles det.)

Nå skal jeg strikke litt og GLEDE meg til morgendagen og storinnrykk! Ha en fin kveld alle sammen <3

Roooosa sommertopp!

foran

Da har jeg fått ferdig en rosa sommertopp til lillemor.. hvis den passer, eller hvis hun vil ha den da.. Hun er nemlig liiitt bestemt den lille frøkena mi, og liker hun det ikke, nei så liker hun det ikke!! Blir spennende å se når hun står opp i morra, for mor har nemlig lyst til at hun skal ha den på i barnehagen! Den er strikket i det herlige silkegarnet jeg fikk (kjøpte) fra Ebay tidligere. Og jeg har funnet mønster på ravelry.com. Jeg forsto ikke noe særlig av monteringen på det engelske mønsteret, men ble nokså fornøyd med resultatet lell:)

bak

Vi har vært på bursdag!

 Hurra!! I dag har vi vært til min snille svigermor og hennes gode mann og feiret hans bursdag. Kidsa synes det er stas å være hos bestemor og bestefar. Vi fikk nydelig mat (mexikansk suppe) og dessert og kake!! Vi trilla hjem (fordi vi var stappmette!) Bursdagsgaven var et enkelt skjerf strikket etter oppskrift fra http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=135&d_id=19&lang=no Kjempe-enkelt og artig å strikke, og jubilanten, han ble fornøyd han:) Han er ikke så vanskelig å glede heller da! Takk for en fin ettermiddag!